TAJANU - ISOLA DEI NURAGHI (Sardaigne)
16,99 €
CEPAGES : Cannonau et raisins autochtones
COULEUR : Couleur rouge rubis intense
NEZ : Nez typique du vin élevé en petits fûts chêne, aux caractéristiques prononcées et complexe avec des notes de cerise noire mûre, et de cannelle
GOUT : Un goût harmonieux, complexe, profond et puissant
VINIFICATION : Les vignes sont situées au bord de la mer au nord de la Sardaigne en “pied franc”, sur un sol principalement sableux. Vendanges manuelles début octobre. Rendement maximum de 5.000 Kg/ha
Le moût fermente dans des silos en acier à basse température. Affinement en petits fûts de chêne pendant 12 mois
ACCOMPAGNEMENT : Accompagnement pour plats à base de viandes rouges et de gibier
COMMENTAIRE : Un grand vin, puissant et bien équilibré sans excès
COULEUR : Couleur rouge rubis intense
NEZ : Nez typique du vin élevé en petits fûts chêne, aux caractéristiques prononcées et complexe avec des notes de cerise noire mûre, et de cannelle
GOUT : Un goût harmonieux, complexe, profond et puissant
VINIFICATION : Les vignes sont situées au bord de la mer au nord de la Sardaigne en “pied franc”, sur un sol principalement sableux. Vendanges manuelles début octobre. Rendement maximum de 5.000 Kg/ha
Le moût fermente dans des silos en acier à basse température. Affinement en petits fûts de chêne pendant 12 mois
ACCOMPAGNEMENT : Accompagnement pour plats à base de viandes rouges et de gibier
COMMENTAIRE : Un grand vin, puissant et bien équilibré sans excès


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