AIACE Salice Salentino Riserva - Castello MONACI [Pouilles]

Cépage : Negroamaro/Malvasia Nera

L'Aiace Riserva Salice Salentino de la région viticole des Pouilles se révèle dans le verre d'un rouge pourpre dense. Sur les bords, ce rouge italien présente en outre une transition vers le rouge grenat. Au nez, ce vin rouge Castello Monaci révèle toutes sortes de mûres, de mûres, de cassis et de myrtilles. Comme si cela n'était pas déjà impressionnant, des épices orientales, de la cannelle et de la vanille viennent s'y ajouter. Le Castello Monaci Aiace Riserva Salice Salentino se présente aux amateurs de vin de manière merveilleusement sèche. Ce vin rouge ne se montre jamais grossier ou austère, comme on peut l'attendre d'un vin de haute qualité. En bouche, la texture de ce vin rouge puissant est charnue et dense. La finale de ce vin rouge de la région viticole des Pouilles séduit enfin par sa belle persistance.